Салата от скариди, авокадо и кедър ядки

4

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 20 мин
    • 0.0.2 166kcal
    • 0.0.3 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  20 мин

• Енергийна стойност
  

  166kcal

• оценка

• рецепта

Рецептата за вкусна и лека салата със скариди, авокадо и борови ядки, който се приготвя само за 20 минути. Подгответе къщата му за вечеря, няма да съжалявате.

Да започнем!

Съставките

0/9 съставки

• Сурови скариди (големи опашки) – 200 g
• Малко авокадо – 2 бр.
• Прясна краставица (тип салата) – 200 g
• Сок от лимон или лайм – 2 супени лъжици. лъжици
• Босилек (зелен или лилав) – 2-3 клончета
• Зехтин – 4 супени лъжици. лъжици
• Сол на вкус
• Чесън – 2 скилидки
• Борови ядки – за украса

20 мин20 мин 166

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Изплакнете и почистете скаридите (отстранете черупката и червата вена).
2. Обелете и отстранете авокадото. Нарежете на малки парчета. Поръсете с лимонов или липов сок (за да не потъмнява).
3. Нарежете краставицата заедно и отстранете семената. Нарежете на малки парчета.
4. Смелете чесън (можете да пропуснете през пресата или просто ситно нарязани с нож) и нарязани на ситно босилека.
5. В тиган с 3 с.л. олио запържете скаридите за 1,5 минути с всяка страна до розово, добавяйки чесън и босилек.
6. Сложете краставици и авокадо в купа за салата, добавете скариди и подправете с лъжица зехтин. Разбъркайте. Поръсете с кедър ядки.

Ключови думи:

• авокадо
• Домашно готвене
• скарида