Салата от сушени боровинки от броколи

5

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 25 мин
    • 0.0.2 Просто ястие
    • 0.0.3 126.22kcal
    • 0.0.4 5 от 5
    • 0.0.5 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  25 мин

• Трудност с рецепта
  

  Просто ястие

• Енергийна стойност
  

  126.22kcal

• оценка
  

  5 от 5

• рецепта

Тази вкусна салата от броколи със сушени червени боровинки, която вие лесно можете да готвите у дома, съветвам ви да направите страхотно допълнение до месо с чаша вино.

Да започнем!

Съставките

0/11 съставки

• Броколи – 500 g
• Червени боровинки (сушени) – шепа
• Кашу – шепа
• Шалот – 1 бр.
• Зехтин – 50-60 мл
• Балсамов оцет – 1 супена лъжица
• Мед – 1 ч.л.
• Горчица (зърнена) – 1 супена лъжица
• Зелен лук – на вкус
• Сол на вкус
• Черен пипер – на вкус

5 из 5 1 25 мин25 мин 126.22

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Измийте добре изсушените боровинки и подсушете върху хартия кърпа или салфетка.
2. Шалот (може да се използва и обилен лук) на ситно котлет.
3. Печете ядки кашу в сух тиган без добавяне масло.
4. В подсолена вода сварете броколи за 3 минути, след което намалете в студена вода за поддържане на цвета.
5. За дресинг смесете мед, балсамов оцет, зехтин олио, ситно нарязан зелен лук, горчица, черен пипер и сол. всички разбъркайте добре до гладкост.
6. Добавете лука, кашуто и червените боровинки към броколите.
7. Поливайте дресинга и разбъркайте внимателно.

Ключови думи:

• броколи
• зеленчукова салата
• червена боровинка
• салата от броколи