Царевична салата с боб – подробна рецепта за готвене. стойност на една порция: (общо 6) Калории 239, обща мазнина 1 5 гр., наситени мазнини, протеини 6 g, въглехидрати 24 g, фибри, холестерол mg., натриев mg., захар g. Сподели с приятели: 
Време: 20 минути Трудност: Лесно Поръчки: 6 В рецептите се използват мерителни съдове с обем: 1 чаша (Чл.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
салата:
- 1 консерва (425 гр.) Боб Pinto, изплакнете и отцедете
- 1 и 1/3 чл. прясна царевица (от 2 уши)
- 1 оранжев или жълт пипер, без семена и нарязан кубчета
- 1/2 малък червен лук, нарязан на ситно (около 1/4) ст.)
- 1 супена лъжица. чери домат, нарязан наполовина
- 1 малко авокадо, нарязано на половина и нарязано кубчета
- 1/4 чл. нарязана цилантро, листа и стъбла
Попълване:
- 1 малка скилидка чесън
- 1,5 липов сок (около 3 с. Л.)
- 2 ч.л. сол
- 1/4 ч.л. чили на прах
- Зехтин 1/4 с.л.
Рецепти с подобни съставки: боб пинто, царевица, чушки сладки, чери домати, авокадо, сок от лайм, червен лук, чесън, подправка чили, килантро
Приготвяне на рецепта:
- Направете дресинг: Натрошете скилидка чесън и поръсете щипка сол. Смесете чесън, сок от лайм, останалата сол в купа и люти чушки. Добавете зехтина постепенно, като започнете с няколко капки и след това изсипете на тънка струя. За салата: Смесете боб, царевица, чушки и лук. Добавете дресинга и Разбъркайте. Внимателно подредете доматите, авокадото и килантрото. Добави сол и черен пипер на вкус и сервирайте.Можете да замените в салата боб на черно.
