Приготвя се лесно, но ситно ядене чудесно за пикници. У дома можете да смесвате консервиран дресинг боб и вземете със себе си. По пътя бобът се маринова и подхранва невероятни живи аромати. А на пикника трябва да пържите върху въглища, зеле, нарязани на едри филийки и пушена наденица. След това зелето се нарязва на ситно и се изпраща към салатата. служа то с резенчета пържена наденица и горчица. Хранителна стойност на един порции: (общо 4) Калории 420, обща мазнина 24 г, наситени мазнини 7 например, протеини 22 g, въглехидрати 29 g, фибри 8 g, холестерол mg., натрий 1 702 мг., захар 9 гр. Сподели с приятели: 
Време: 30 минути Трудност: лесни порции: 4 Използва се в рецептите обемни контейнери: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 1 консерва (425 гр.) Консервиран черен боб за очи, измиване
- 1 пакет (370 гр.) Пушена наденица
- 3 супени лъжици. л. ябълков оцет
- 1 супена лъжица. л. кафява захар
- 1/4 част от малък червен лук, нарязан на ситно
- 1 малка глава бяло зеле, нарязана на 8 лобули
- 3 супени лъжици. л. зехтин
- 0,5 с.л. пресен магданоз
- Пикантна кафява горчица, за сервиране
Рецепти с подобни съставки: бяло зеле, боб наденица с черни очи
Приготвяне на рецепта:
- Комбинирайте оцет, кафява захар, 2 с. Л. В голяма купа. л. вода и 1 и 1/4 ч.л. сол. Добавете консервирания боб и червения лук, разбърква се добре и се заделя за туршия.
- Междувременно загрейте скарата на умерен огън. Намазваме парчетата зеле 2 супени лъжици. л. зехтин, сол и черен пипер. печено наденица и зеле, като се обърне веднъж, докато зелето се покрие печени марки и няма да станат хрупкаво-меки, 8-10 минути.
- Нарежете зелето на малки парченца и добавете към сместа от боб. Добавете магданоза и останалите 1 с.л. л. зехтин сол, черен пипер и разбъркайте. Подредете върху чинии. парче наденица и добавете към салатата. Сервирайте с горчица.
