Салата Перигор

2

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 15 мин
    • 0.0.2 Просто ястие
    • 0.0.3 133.45kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки

  15 мин

• Трудност с рецепта
  

  Просто ястие

• Енергийна стойност
  

  133.45kcal

• оценка

• рецепта

Вкусна салата “Perigord”, която е много възможна доста бързо да се готви у дома е френско ястие с патешки дроб. Аз съм Предлагам да направя това здравословно ястие с пилешки дробчета.

Да започнем!

Съставките

0/11 съставки

• пилешки дробчета – 500 g
• растително масло – за пържене
• твърдо сварени яйца – 5 бр.
• средни домати – 5 бр.
• маруля айсберг – 1 глава
• авокадо – 1 бр.
• сол на вкус
• майонеза – 5 супени лъжици. л.
• горещ кетчуп – 2 супени лъжици. л.
• лимонов сок – 2 супени лъжици. л.
• коняк – 1 супена лъжица. л.

15 мин15 мин 133.45

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. В купа смесете кетчупа и майонезата, коняка, солта и 1 с.л. л.лимонов сок. Оставете настрана.
2. Изпращаме тигана до печката, добавяме растително масло и топлина на силен огън. Добавете пилешкия дроб и запържете около 4 минути, непрекъснато се преобръща. Оставете на топло място. за около 5 минути.
3. Твърдо сварени яйца, охладете и обелете. Нарежете на 4 част.
4. Моите домати също се нарязват на 4 части.
5. Измиваме и подсушаваме салатата, анализираме я на листа, след което я нарязваме тънка сламка.
6. Обелете авокадото, отстранете костилката. Нарежете пулпата тънки филийки. Поръсете с лимонов сок.
7. В купа смесете всички съставки и напълнете с дресинга.