Салата с домати, аспержи и яйца

11

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 30 мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 81kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки

  30 мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  81kcal

• оценка

• рецепта

Здравословна и вкусна салата с аспержи. Аспержите могат да бъдат като бяло и зелено. Ако не харесвате аспержи, можете да готвите домашна салата със зелен фасул.

Да започнем!

Съставките

0/7 съставки

• 200 г аспержи
• 10 чери домати или 2 малки домата
• 10 пъдпъдъчи яйца или 2 пилешки
• зелена салата
• 3 супени лъжици растително масло
• 2 с.л. лимонов сок
• сол и черен пипер

30 мин30 мин 81

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Откъснете неядливата твърда част от аспержите, сложете останалото в съд с вряща вода, гответе за пет минути. Охладени аспержи нарязани на малки парченца.
2. Яйца с твърдо сваряване, охладете в студена вода, обелете, разрежете наполовина.
3. Измийте чери доматите, нарязани на две части (обикновени домати нарязани на няколко малки филийки).
4. За салатен дресинг в купа смесете зехтин със сок лайм или лимон, сол, черен пипер, разбъркайте добре.
5. Листата от маруля, предварително измити и ръчно разкъсани в купа добре изсушени с хартиени кърпи.
6. Сложете домати, аспержи към тях, изсипете дресинга, внимателно разбърква.
7. Сервирайте в купички за салата, като отгоре сложете отгоре половината яйца, украсете от ще го направя.