Салата, която ще ви отнеме 6 минути за приготвяне и само няколко съставки – това е ястие със сурова храна от Jada De Laurentis, който се състои от сурови шампиньони, пресни билки и проста лимонова превръзка. Хранителна стойност на една порция: (общо 4) Калории 205, обща мазнина 17,5 g., Наситени мазнини g., Протеини 9 g., въглехидрати 5 g, влакна g., холестерол mg., натриев mg., захар g. 
Time: 6 мин.Трудност: лесни порции: 4 измервани контейнера се използват в рецептите обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 450 gr тънки нарязани големи шампионки (предварително нарязани и изплакнете)
- 1/3 чл. нарязан пресен магданоз
- 1/4 чл. зехтин
- 1/4 чл. пресен лимонов сок
- Сол и прясно смлян черен пипер
- Парче пармезан с тегло 55 грама.
- Опция за сервиране: с асортирани френски сирена и френски хляб
Рецепти с подобни съставки: гъби шампиньон, пармезан, лимонов сок, магданоз
Приготвяне на рецепта:
- В купа за средно големи салати смесете гъбите и магданоз. В малка купа разбъркайте до гладкост. и лимонов сок. Сол и черен пипер на вкус. Изсипете салата маслена смес и разбъркайте, така че всички съставки да бъдат покрити дресинг. Тънък пармезан с белачка, поръсете дайте им салата и сервирайте.
