Салата с пържено сирене

9

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 30 мин
    • 0.0.2 Просто ястие
    • 0.0.3 198.61kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  30 мин

• Трудност с рецепта
  

  Просто ястие

• Енергийна стойност
  

  198.61kcal

• оценка

• рецепта

Самото сирене сулугуни е приятно, а ако все пак го запържите и да се направи със зеленчукова смес, това ще е просто бъркотия! Препоръчвам гответе вкусна салата с пържено сирене у дома.

Да започнем!

Съставките

0/12 съставки

• Suluguni – 70 g
• Хлебни трохи – шепа
• Фризска салата – 10 g
• Спанак – 10 g
• Киселец – 10 g
• Крес – 10 g
• Рукола – 10 g
• Зехтин – за дресинг и пържене
• Червен лук – 1/2 бр.
• Домати – 1/2 бр.
• Колраби (или репичка) – 1/3 бр.
• Пилешки яйца – 1 бр.

30 мин30 мин 198.61

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Ще подготвим всички необходими съставки предварително.
2. Сиренето Сулугуни се нарязва на филийки за лесно пържене.
3. Разбийте яйцето в малка купа и разбийте с вилица или размахване.
4. Потопете сиренето в яйце и след това оваляйте в галета галета. След това отново в яйцето и отново в галетата.
5. Поставете приготвеното сирене в чиния и го оставете вътре сам.
6. Колраби (или репичка) нарязваме на тънки филийки.
7. Нарежете червения лук на тънки пръстени или полукръгчета.
8. Нарежете доматите на малки парченца.
9. Смесете листата от маруля, добавете лука и репичките.
10. Подправете салатата със зехтин и разбъркайте. Ние разпределяме сложете доматите в чиния, до салата.
11. Загрейте тигана с добавяне на олио. Буквално пържим сирене за 2 минути от различни страни постигаме свеж отвън и топено сирене вътре.
12. Поставете готовото сирене сулугуни в чиния до салата.

Ключови думи:

• пържено сирене
• салата от сирене
• сулугуни сирене