Салата с шунка, гъби и домати

5

Вкусна, проста и бърза за приготвяне домашна салата с здравословни гъби – шампиньони.

Да започнем!

Съставките

0/8 съставки

116

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

  1. Обелете, измийте, нарежете лука.
  2. Обелете, измийте, нарежете гъбите на малки парченца.
  3. Шунка (или всяка друга постна наденица, като например балък, шунка, котлет) с остър нож, нарязан спретнато кубчета.
  4. Измийте доматите, нарязани на кубче (част оставена за декорации), изцедете излишната течност.
  5. Яйца с твърдо сваряване, охладете в студена вода, обелете, разтрийте през фина ренде.
  6. Запържете леко нарязания лук с олио. Поставете на него гъби, сол, черен пипер, разбъркайте, запържете още десет минути, премахнете от топлината.
  7. В обемна купа комбинирайте охладените гъби, шунка, череша, яйца, леко сол и черен пипер, разбъркайте.
  8. Облечете се с майонеза, можете да направите домашно (в сайта има рецепта). Сервирайте в порционирани купи за салата, гарнирани на вкус.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: