Проста и бърза салата от варени яйца със свежо стъбло целина и репичка, подправени с майонеза и горчица. Всички заедно придава невероятен балансиран вкус и интересна текстура от нежни яйца и хрупкави сочни зеленчуци. Сервирайте салатата на гъста листа от зелена салата романо. Такава порция е перфектна за пикници или приеми и просто украсете масата с яркото си Хранителна стойност на една порция: (4 общо) Калории 266, общо мазнини 1 7 g., наситени мазнини g., протеини 13 g., въглехидрати 14 g., фибри, холестерол mg, натрий mg, захар g. Сподели с друзьями: 
Time: 25 мин. Трудност: Лесно Поръчки: 4 В рецептите се използват мерителни съдове с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 6 големи яйца
- 0,5 с.л. майонеза с ниско съдържание на мазнини
- 2 с.л. л. зърнеста горчица
- 2 зелени лука, нарязани на ситно
- 1 стрък целина, нарязан, непълен 0,5 с.л.
- 2 репички, настъргани на едро ренде
- 8 маруля Романо
- 1 супена лъжица. кълнове от грах (или други)
Рецепти с подобни съставки: яйца, целина, репичка, салата румен, зелен лук, пълнозърнеста горчица, майонеза
Приготвяне на рецепта:
- Сложете яйцата в тиган с достатъчно студено вода, за да ги покрие. Доведете до кипене, покрийте и премахнете от топлината. Отстранете за 12 минути. Отцедете и разточете яйцата ръце на масата, за да напука черупката, след това обелете отдолу хладна течаща вода.
- Нарежете яйцата. Смесете ги с майонеза, горчица, сол и черен пипер. Добавете лука, целина и репички.
- Поставете яйчена салата върху листа от маруля, поръсете отгоре кълнове и се разпада. Сервирайте 2 рулца на порция.
