За да направите този зашеметяващ лек и жизнен Азиатски аромати за салата варени оризови спагети, смесени с скариди на скара, гъби шийтаке и аспержи. Започнете с готвени е марината за скариди, гъби и аспержи, които също ще служи като салатен дресинг. Лайм, рибен сос, кафяв захар, пикантен сос и чесън придават на тази марината уникална Азиатски вкус, с който ще запълни всички компоненти на салатата. дребна риба скариди, гъби и аспержи могат да бъдат на скара или на скара в тиган появата на вкусни пържени ивици. Сервирайте салатата вътре дълбоки купички и поръсете с пресен цилантро и настърган морковью. 
Time: 35 мин.Трудност: лесни порции: 4 измервани контейнера се използват в рецептите обем: 1 чаша (Чл. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 400 gr. плоска оризова юфка
- 0,5 с.л. прясно изцеден сок от лайм
- 1/3 чл. рибен сос
- 0,5 с.л. кафява захар
- 2 скилидки чесън, нарязани на ситно
- 1-2 ч.л. Азиатски чили сос (например, сирака)
- 450 gr големи скариди, обелени от черупки и чревни вен
- 1 среден куп аспержи, подрязан
- 150 gr. гъби шийтаке, подрязани
- 1 среден морков, настърган
- 0,5 с.л. пресен цилантро
Рецепти с подобни съставки: оризова юфка, лайм, рибен сос, кафява захар, чесън, сос шрирача, скариди, аспержи, гъби шийтаке, моркови, килантро
Приготвяне на рецепта:
- Налейте вода в голяма тенджера и доведете до кипене. Добави юфка и варете, както е препоръчано на опаковката; отцеди вода и изплакнете юфката под студена вода.
- Междувременно в купа смесете сок от лайм, рибен сос, кафява захар, чесън, чили сос и 1/3 с.л. вода. Преливане 1/4 ст. марината в друга купа и смесете със скаридите. Смесете още 1/4 чл. марината с аспержи и гъби в трета купа. оставям скариди и зеленчуци се мариноват за 10 минути на място температура. Смесете юфката с останалата марината.
- Загрейте скара или грил тиган на умерен огън. Запържете скаридите, аспержите и гъбите, докато скаридите станат розови, а аспержите са малко меки, по 2-3 минути от всяка страна. Нарежете гъбите наполовина, а аспержите нарежете на парчета.
- Подредете юфката в чинии и гарнирайте със скариди отгоре, аспержи, гъби, моркови и кінза.
