Салата със синьо сирене, орехи и ябълки – подробно рецепта за готвене. Споделете с приятели: Снимка на ястието: Con Poulos Време: 20 минути Трудност: Лесно Поръчки: 6 – 8 В рецептите се използват обемни контейнери с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (Арт.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Contents [hide]
Състав на рецептата:
Основни съставки:
- 230 gr. сирене Дорблу (или всяка друга синя плесен, Рокфор, Горгонзола), руша се
- 1,5 с.л. пържени орехи
- 4 зелени ябълки, сърцевина, нарязани на едри тухли
- 50 gr млад спанак
- 2 големи глави от ендиви, изрежете листата напречно клинове
За салатен дресинг:
- 3 супени лъжици. л. нар меласа
- 2 с.л. л. червен винен оцет
- 2/3 чл. зехтин
- 1 супена лъжица. л. Дижонска горчица
- 1 супена лъжица. л. мед или повече по избор
- Сол, прясно смлян пипер
Рецепти с подобни съставки: сирене, сирене dorblu, ядки, ядки орехи, ябълки, маруля, спанак, салата от ендиви, мед, винен оцет, нар меласа, горчица, дижонска горчица
Приготвяне на рецепта:
- Пригответе дресинг за салата: смесете в средна купа размерът на нар меласа, оцет, горчица и мед. Сол и черен пипер. Изсипете зехтин, разбийте с размах. Зареждане може се приготвят предварително и се оставят в хладилник за 2 дни.
- Смесете ябълки, спанак, ендиве, орехи и синьо сирене. Добавете дресинга за салата и разклатете. Сол и черен пипер на вкус.