Салата “Търговец” от пиле и краб

2

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 45 мин
    • 0.0.2 Просто ястие
    • 0.0.3 137.21kcal
    • 0.0.4 5 от 5
    • 0.0.5 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  45 мин

• Трудност с рецепта
  

  Просто ястие

• Енергийза стойност
  

  137.21kcal

• оценка
  

  5 от 5

• рецепта

Ако не знаете какво да правите на празничната трапеза, тогава обърнете внимание на това ястие – много вкусно, сърдечно и празнична салата “Търговец” на пиле и раци, която лесно да се готви у дома.

Да започнем!

Съставките

0/16 съставки

• Пилешки гърди – 600 g
• Ракови врата – 120 g
• Месо от раци – 300 g
• Картофи (варени) – 5 бр.
• Краставица – 2 бр.
• Моркови (варени) – 2 бр.
• Каперс – 1/2 ч.л.
• Маслини (без костилка) – 60 g
• Корнишони – 120 g
• Ябълки (зелени) – 1 бр.
• Маруля – 1 глава
• Червен хайвер (за украса) – 1 супена лъжица. л. начаст от
• Майонеза – 300 гр
• Горчица (енергична) – 50 g
• Пъдпъдъчи яйца – 12 бр.
• Сол – 1/2 ч.л.

5 из 5 1 45 мин45 мин 137.21

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Ще подготвим всички необходими съставки.
2. Сварете зеленчуците и пъдпъдъчите яйца предварително и обелете.
3. Сварете пилешкото филе за около 15 минути в подсолена вода и ситно нарязан.
4. Почистваме яйцата и ги нарязваме на половинки.
5. Почистваме месото от раци, премахваме хитиновите плочи и разглобяваме върху влакната.
6. Нарязваме ситно маслините, корнишоните и каперсите.
7. Измийте ябълката, корите и сърцевината.
8. Нарязваме зеленчуци, ябълки и бъчви краставици на еднакви малки кубчета.
9. Разстиламе в дълбок съд, добавяме каперси, корнишони, маслини и месо от раци. Дресиране на салата с горчица и майонеза, смесете и сол.
10. Върху листа от маруля наредете готовата салата, украсете с яйца, раци врат и червен хайвер.

Ключови думи:

• майонезна салата
• празнична салата
• салата с пилешко месо