Салата за печено пилешко месо ябълки

2

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 30 мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 205.10kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки

  30 мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  205.10kcal

• оценка

• рецепта

Вкусна салата от пилешки дробчета с печени ябълки е лесно гответе у дома според моята рецепта. Съветвам тази салата за гурме направи за втората половина.

Да започнем!

Съставките

0/11 съставки

• 350 г пилешки дробчета
• 2 ябълки (сорт – златист или антоновка)
• 1 ч.л. кафява захар
• 30 мл коняк
• 50 г масло
• 2 с.л. л. борови ядки
• 20 г семена от нар
• 50 г маруля (асорти)
• 60 мл зехтин
• 1 ч.л. мед
• 1 супена лъжица. л. балсамов оцет

30 мин30 мин 205.10

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Първото нещо, което правим, е да подготвим превръзката. смесвам зехтин, балсамов оцет и мед. Смесете до еднаквост.
2. Почистваме пилешкия дроб от вените.
3. Загрейте тигана на среден огън и добавете кремообразния масло. Нарежете ябълките на филийки. Запържете ябълките от всички страни около 4 минути.
4. Поръсете ябълките със захарта, изчакайте захарта карамелизирана. Добавете пилешки дробчета, изсипете коняк и изпарете го. Махнете всичко от огъня.
5. В купа смесете ябълки, маруля, черен дроб, семена от нар и борови ядки. Поставете готовата салата в чиния, подправете дресиране и сервиране.