Салата за зимни краставици

Начини за приготвяне на салати зима

Такива доставки са символ на комфорт, благополучие у дома, похвали добра домакиня. Опитайте да експериментирате с вкусно пикантна салата от краставици за зимата: с чесън, подправки и горчица, а вторият вид салата – с лук. “Ахи” и “Охи” ти е осигурен.

Зимна салата от краставици в два лесни начина

Да имаш на склад два вида салати с краставици за зимата определено не е ще боли. Коя от закуските има по-добър вкус, решавайте през зимата. Въпреки че трябва да се направи подобен избор би бил труден. Оригиналният състав на продуктите, участие ароматните подправки ще ви дадат вкусен пикантен микс от зеленчуци.

Салата за зимата с чесън и горчица

За да приготвите салата от краставици за зимата с чесън, горчица, ще ви трябва:

• Всякакви краставици – около 1 кг.
• Пипер с пипер (по-красиво многоцветен) – 0,5 кг
• Чесън – вкусен, когато има много – за 1 кг бройте около 12 дяловете.
• Копър – само един букет.
• Оцет – приблизително 2 ч.л.
• Солта се прави най-добре на вкус.
• Горчични семена – почти 2 супени лъжици
• Слънчогледово масло – около 8 супени лъжици

Реколта салата от краставици за зимата с чесън, горчица можете

Натрошете скилидките чесън, нарежете копъра. Краставиците препоръчват нарязани на кръгчета или “по дължина” – зависи от сорта, размера. Внимателно смесете масата с горчицата, солта, олиото и оцета. Стерилизирайте салатата както обикновено. 0,5 литра. капацитет – около 10 минути. ако ако искате да хапнете салата веднага, бъдете търпеливи няколко часа, макар и вътре прясна форма ястието е невероятно вкусно.

Салата за зимата с чесън и лук

За да приготвите салата от краставици за зимата с чесън, лук, ще ви трябва:

• Млади краставици – около 1 кг.
• Лук – около 100гр.
• Ние считаме магданоз и копър в счукан вид – 30гр.
• Сол – около 1 ч.л., но можете и да опитате.
• Пипер (много лют, горчив) – 1 бр.
• Allspice (!), Черен пипер – 4 бр всеки.
• Чесън – около 4-5 скилидки, може повече.
• Оцет – 1,5 супени лъжици.
• Растително масло – около 100 мл.

Можете да добавите захар на вкус. Много хора го харесват сладкият вкус на салата от краставици за зимата с лук.

Можете да приготвите салата от краставици за зимата с лук така

Гответе зеленчуците по същия начин, както в първия метод. Само черен пипер сложете на дъното на буркана. Стерилизирайте, навийте както обикновено правилата. Има подобни начини за приготвяне на салати с краставици. излишък. Допустимо е да се използват, разбира се, “великаните”. само опитайте се да се отървете от средата със семена и кори. Използвайте само твърдата част. Все още е хубаво, когато плътта краставицата е еластична, не е под формата на каша.

Вкусни идеи

Препоръчваме да изпратите различни салати до вашата изба за зимата. Такива заготовки са по-разнообразни на вкус и само от външния им вид предизвикват апетит. Вижте как да приготвите зеленчук асорти и дори карфиол с черен пипер. Витаминната експлозия не в противен случай!