9
- 2
-
Време за готвене
Contents [hide]
- Енергийна стойност
259kcal
- оценка
-
рецепта
Вместо обичайната, но изобщо не полезна наденица, можете направете вкусно месо у дома за закуска, обяд, вечеря. Продуктът се оказва естествен, без “химия”. И ако с листа салата и зеленчуци, тогава това месо ще се превърне в любимата храна на вашите деца. Те са никога не се отказвайте от такава здравословна закуска.
Тази рецепта е подходяща и за мултикукър, приготвена в програма “гасене 90 минути”, изсипва се вряла вода.
Да започнем!
Съставките
0/2 съставки
259
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
- Измийте цяло парче месо (свински врат е идеален) подсушете с хартиена кърпа, разтрийте с едрозърнеста сол, черна черен пипер, увийте със залепващ филм, поставете в хладилника нощта.
- Разтрийте приготвеното парче месо с червен пипер, чесън, черен пипер, кориандър, кимион, сложете еластична превръзка N4 (продава се в аптеките). Предварително накиснете превръзката във вряща вода.
- Ние пакетираме месо в ръкав за печене на няколко слоя по време на избягвайте проникването на вода.
- Слагаме го в просторен тиган с вода, притискаме го с тежка с чиния, доведете до кипене, след което гответе на слаб огън един и половина часа.
- Извадете от втулката след пълно охлаждане, подсушете с имате нужда от хартиена кърпа, съхранявайте в хладилник. Приятен апетит!
