Сандвич с боб и зеленчуци: видео рецепта

0

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2h 15мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 155.74kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  2h 15мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  155.74kcal

• оценка

• рецепта

С червен боб и зеленчуци можете да приготвите страхотна закуска, които гостите определено ще оценят. От един пакет хляб и тигани с боб може да направи много сандвичи. Страхотно предястие за гледане на футбол, баскетбол, DotA, филм и какво ли още не нищо. ? Във видеото направих съответно само 3 броя, боб има още много. Но го ядохме и така с ориз. Следователно нужда помислете за тази точка със съставките (съставки за цялото тиган).

Да започнем!

Съставките

0/14 съставки

• Червен боб – 300 g
• Лук – половината
• Моркови – 1 бр.
• Бел пипер – 1 бр.
• Доматена паста – 3-4 с.л. л.
• Чесън – 3 скилидки
• Магданоз – 1 стрък
• Копър – 1 стрък
• Паприка – на вкус
• Сол на вкус
• Сушен чесън на вкус
• Американски сандвич хляб на Хари – 2 филийки
• Домат – половината
• Краставица – половината

2ч 15мин2ч 15мин 155.74

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Първо, нека да приготвим боб.
2. Измиваме боба, заливаме със студена вода и оставяме за 2-3 часа.
3. Изцедете водата, изплакнете отново. Налейте вода и сложете огънят.
4. Доведете до кипене и намалете котлона до минимум. Гответе от 60 до Приблизително 90 минути Разбърквайте от време на време.
5. Докато бобът се готви, ще приготвим зеленчуците.
6. Изчистваме лук и моркови, изчистваме български пипер от семена и краче.
7. Измиване на зеленчуци.
8. Нарежете лука на половин пръстени.
9. Нарежете морковите на големи ивици.
10. Български нарязани на ивици.
11. Загрейте тигана с олио.
12. Запържете лука за около 5 минути на среден огън.
13. Добавете морковите, запържете още 5 минути.
14. Добавете белия пипер. Запържете за 5 минути.
15. Добавете доматеното пюре, запържете за 2 минути.
16. Добавете водата, в която е бил сварен бобът. Покрийте с капак и оставете да къкри, докато зеленчуците омекнат за 30 минути вода.
17. Обелете и нарязайте на ситно чесъна.
18. Измиваме зелените и нарязваме на ситно.
19. Добавете зеленчуците и чесъна към зеленчуците и разбъркайте.
20. Хвърляме боба в гевгир, наливаме водата в отделна купа.
21. Добавете боба към зеленчуците, разбъркайте.
22. Добавете сол, сушен чесън и червен пипер на вкус. Разбъркайте.
23. Добавете малко вода от боба и оставете да къкри на слаб огън под покрийте за 15-20 минути.

Ключови думи:

• предястие
• обилна храна
• сандвич
• боб сандвич
• боб