Сандвичи с бекон, праскови и рукола – подробна рецепта Хранителна стойност на една порция: (4 общо) Калории 399, общо мазнини 25 g., наситени мазнини g., протеини 13 g., въглехидрати 30 g. фибри, холестерол mg, натрий mg, захар g. Сподели с друзьями:
Photo of the dish:Антъни Ахилеос Време: 20 минути Трудност: Лесни порции: 4 V рецептите използват измерени съдове с обем: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаши (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (с. л.) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 8 дебели филийки бекон
- 1/4 чл. плътно положени свежи листа от босилек
- 2 с.л. л. зехтин
- 1 ч.л. прясно изцеден сок от лимон или лайм
- Груба сол и прясно смлян пипер
- 3 супени лъжици. л. майонеза
- 8 дебели филийки многозърнест хляб
- 2 праскови, нарежете наполовина и извадете семената, нарязайте на ситно филийки
- Млада рукола за поръсване
- Корнишони или всякакви малки кисели краставички за сервиране (Незадължително)
Рецепти с подобни съставки: бекон, босилек, лимонов сок, сок от лайм, майонеза, многозърнест хляб, праскови, рукола, кисела краставица
Приготвяне на рецепта:
- Запържете бекона в тиган на средна температура, докато хрупкаво за около 8 минути. Преместете бекон върху чиния, облицована с хартиени кърпи, след което изрежете всяка резен на две.
- Смесете босилек, зехтин, лимон в хранителен комбайн сок, 1 супена лъжица. л. вода, 1/4 ч.л. сол и черен пипер на вкус. мелене всички съставки до гладка, след това добавете майонеза и разбъркайте отново.
- Препечете хляба в тостер, след което разпределете филийките със смес базиликата. Сложете половината филийки хляб праскови, бекон и рукола, след това покрийте с останалите половинки. Сервирайте сандвичи с кисели краставици.
