Сешоар в кухнята. Как е възможно?
Да! И тази кулинарна новина е може би много интересна. защо има ли и сешоар в кухнята? – питат домакините. Според американец изследователите, използващи сешоар, могат да приготвят много ястия повече вкусна, хрупкава, умна, сякаш от снимка лъскаво списание.
Сешоарът е като кухненски уред. Притурка в действие
Учените, използващи печена патица като пример, показаха, че чрез сушене кожа на птица с обикновен сешоар, вкусът на готовото ястие може да бъде радикално за промяна. Този съвет, като цяло, не е сензационен. Веднъж отново 1978. Известната Марчела предложи да използва сешоар Hazan. Това е италиански писател, който е пуснал много. интересни готварски книги. Книгите й са много популярни в Европа и САЩ. Рецептите на кулинарния гуру са толкова интересни! Ястията са прости и вкусно. Тази невероятно талантлива жена беше любезна пионер, когато тя предложи сензационна рецепта за печена патица с с помощта на сешоар.
За патица такава сушилня не премахва просто влагата от кожата. Сешоар загрява подкожните мазнини. В резултат на това изпращате на вятъра Шкаф от перфектно подготвена птица. И на изхода получавате същото жадуван тънък и хрупкав.
Този прост начин помага на много продукти да се готвят. съвсем различно. Можете да изсушите картофите преди пържене, направете гланцовото покритие на тортата или натруфенката по-гладко къща, разтопете парчетата шоколад за оригинала декорации.
Новини коментатор Елвира Шишкина
