Шаурма с агнешко, патладжан и сирене фета

8

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 25 мин
    • 0.0.2 Просто ястие
    • 0.0.3 107kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  25 мин

• Трудност с рецепта
  

  Просто ястие

• Енергийна стойност
  

  107kcal

• оценка

• рецепта

Вкусна и удовлетворяваща shawarma . Гответе вкъщи и вземете със себе си Тя работи! Направете го лесно, но се запасете с изобилие подправки.

Да започнем!

Съставките

0/18 съставки

• Агнешко – 300 гр.
• Патладжан – 1 бр.
• Домати – 2 бр.
• Краставица – 1 бр.
• Бринза – 70 gr.
• Яйца – 2 бр.
• Чесън – 5 скилидки
• Растително масло
• Сусамово масло
• Мацони – 5 супени лъжици. лъжици
• Сок от лимон
• кардамон
• къри
• Зира
• Лук – 1/2
• Пита хляб
• Млян черен пипер
• сол

25 мин25 мин 107

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Нарежете месото и смесете в купа с жира, кардамон, сусамово масло и сол.
2. Нарежете патладжана на ивици, поставете в предварително загрят тиган с растително масло и пържете, докато се появи коричка.
3. Нарязайте на кубчета краставицата, доматите, сиренето, добавете нарязан лук и разбъркайте.
4. За соса разбийте яйцата и чесъна в блендер. Добавете 100 мл. растително масло, кисело мляко, кардамон, къри, бял пипер, зира, сол и разбъркайте добре.
5. Загрейте тиган с растително масло. Поставете месото запържете и добавете лимонов сок. Лаваш мазнина със сос, извадете патладжан, сирене фета, зеленчуци, месо и увийте.
6. Загрейте в тиган до златисто кафяво.
7. Сервирайте със сос и зеленчуци. Приятен апетит!

Ключови думи:

• агне
• сирене фета
• бързо
• просто
• подправки
• шаурма