4
-
Време за готвене
Contents
- Трудност с рецепта
Просто ястие
- Енергийна стойност
64kcal
- оценка
-
рецепта
Любителите на рибата определено трябва да опитат вкусната щука в бяло. сос. Риба, приготвена у дома според тази рецепта е много нежна и сочна. И я прави такъв кремообразен сос, в който задушена риба.
Да започнем!
Съставките
0/5 съставки
64
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
-
Нарежете щуката на порции, изцедете сока от половината лимон, поръсете с подправка за риба или просто сол и черен пипер. Оставете рибата в хладилник за една нощ.
-
Налейте вино в тенджера и го сварете на слаб огън вътре за няколко минути, за да се изпари алкохола и да се добави вода.
-
Извадете маринованата риба от хладилника и прехвърлете в тиган задушаване, задушете го за половин час.
-
Добавете сметаната и сока от втората половина на лимона, донесете соса вкус. По желание може да се добави малко розмарин. Задушете риба още около 5 минути. Препоръчва се да се сервира това ястие с картофи.
Ключови думи:
- риба
- щука