Шницел сандвич - Подробни рецепти със снимки.

Шницелов сандвич – подробна рецепта за готвене. друзьями: Time:40 мин Трудност: лесно Количество: 8 сандвича в рецепти обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл. 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.

Contents

1 Състав на рецептата:
2 Приготвяне на рецепта:

Състав на рецептата:

8 свинско, пуешко или пилешки котлета (приблизително 700 с.)
8 наполовина кифлички с геврек
1 супена лъжица. пшенично брашно
Сол и смлян черен пипер
2 яйца от категория СО
1/2 с.л. мляко
2 с.л. галета
2 ч.л. семена от кер, мак, сусам или копър (или техните микс)
1 супена лъжица. зехтин
2 с.л. л. (30 гр.) Масло
2 с.л. л. нарязан пресен магданоз
Нарязани кисели краставици, нарязани пръстени червен лук, маруля и / или пикантна горчица

Рецепти с подобни съставки: свинско, пуешко, пилешко месо, кифличка масло, яйца, мляко, галета, семена от малина, маково семе, сусамово семе, семена от копър, кисели краставици, горчица, маруля, червен лук, магданоз

Приготвяне на рецепта:

Покрийте тигана с пергаментова хартия. В плитка чиния изсипете брашно, сол и черен пипер. В друга плитка чиния разбийте яйцата и млякото, солта и черния пипер. Смесете галета бисквити и семена в третото ястие, сол и черен пипер. малко оваляйте котлет в брашно, отърсете излишното. Потопете в яйцето смес, след това в галета, като ги притискате и до двете отстрани.Разнете котлетите на един слой върху подготвения тиган и сложете в хладилника, без да покривате, за един час (Така хлябът е по-добър придържаме се към месото).
В голям тиган с незалепващо покритие умерено Загрейте зехтин или масло на силен огън. На партиди запържете баничките до златисто кафяво, хрупкаво, около 3 минути от всяка страна. Последна минута поръсете с магданоз. Поставете върху скарата или чиния, покрита с хартиена кърпа, за да поеме излишъка мазнини. Сол. Поставете шницелите в кифлички (може да са ви необходими нарежете по-голямо парче месо). Поставете кисели краставици отгоре, червен лук, маруля и / или горчица.