Шоколадова глазура за украса на торти: видео рецепта

3

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 15 мин
    • 0.0.2 Просто ястие
    • 0.0.3 553kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  15 мин

• Трудност с рецепта
  

  Просто ястие

• Енергийна стойност
  

  553kcal

• оценка

• рецепта

Вече опитах много рецепти за глазура. И готово споделете с вас най-успешните и вкусни варианти, ето един от тях. Шоколадът е просто тъмен, а не горчив. Дори бих взел мляко, но е по моя вкус – опитайте се да готвите вкъщи сами.

Да започнем!

Съставките

0/3 съставки

• Шоколадов бар
• 50 г масло
• 1 супена лъжица сметана

? 15 мин15 мин 553

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. На първо място, ние изпращаме масло на “водна баня” и шоколад.
2. Чакаме шоколада да се разтопи (не помагаме, иначе няма да стане равномерно), разбъркайте и извадете.
3. Добавете супена лъжица сметана или мляко, разбъркайте.
4. В студена торта такава черешка се втвърдява бързо, в количество крем може да регулира плътността на глазурата.

Ключови думи:

• Ganache
• черешка за торта
• шоколадова глазура