Следвайки тази рецепта, можете да готвите 1 2 големи фритера с диаметър около 12 см, което ще превърне обикновената закуска или обяд в истински празник на вкуса. Апетитен слайд шоколадови торти с резенчета праскова в канелен сироп ще украсят най-мътния ден. За да засилите ефекта, можете да добавите пресни плодове и ярки листа. мяты. Time: 45мин. Трудност: лесно Количество: 12 фритера Използвани рецепти обемни контейнери: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Contents [hide]
Състав на рецептата:
Шоколадови палачинки
- 1 и 1/4 чл. първокласно брашно
- 1/4 чл. какао на прах
- 3 супени лъжици. л. захар
- 1,5 ч.л. бакпулвер
- 1/2 ч.л. сода
- 1/4 ч.л. сол
- 1 и 2/3 чл. кисело мляко, стайна температура
- 3 супени лъжици. л. (45 гр.) Разтопено масло
- 2 големи яйца, стайна температура
- 1 ч.л. екстракт от ванилия
- 1 супена лъжица. парчета млечен шоколад
Праскови с канела
- 2 с.л. л. (30 гр.) Масло
- 1/4 чл. кленов сироп
- 1/2 ч.л. смляна канела
- 6 праскови, обелени и нарязани на ситно
Рецепти с подобни съставки: първокласно брашно, шоколад мляко, какао, яйца, кисело мляко, кленов сироп, канела, праскови
Приготвяне на рецепта:
- Шоколадови палачинки: пресято брашно, какао на прах, захар, бакпулвер, сода и сол. В отделна купа разбийте киселото мляко, разтопено масло, яйца и екстракт от ванилия.
- Изсипете сместа от кисело мляко в сухите съставки с брашно и разбъркайте, докато се комбинира (разрешено е малко количество) бучки). Разбъркайте на парчета шоколад.
- Загрейте повърхността на решетката на среден огън и масло. Изсипете тестото върху решетка и запържете за около 3 минути. Преобръщане гответе палачинките още 2 минути.
- Прехвърлете фритюрниците от решетката в чинията, покрийте и поддържайте топло, докато готвите праскови.
- Праскови с канела: донесете голяма яхния масло и кленов сироп до бавно кипене. раздвижване канела и праскови, отново доведе до бавно кипене. служа фритюр с праскови и лъжичка сладолед.