Брускетка от шунка и аспержи – подробна рецепта приготовления. 
Photo of the dish: ЭндрюМаккол Време: 25 минути Трудност: лесно. Използвани рецепти. обемни контейнери: 1 чаша (с. л.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- Багет, нарязан на тънки филийки
- Зехтин
- Сол и прясно смлени чушки
- Аспержите, откъснете белите дървесни краища, отрежете издънките на половина
- масло
- Сушена шунка (Парма, Хамон, Прошуто), накълцана тънки филийки
Рецепти с подобни съставки: багет, аспержи, шунка, шунка Парма, хамон хамон, прошуто
Приготвяне на рецепта:
- Сложете резенчета багет върху лист за печене. Намазваме със зехтин, поръсете със сол. Пече се в предварително загрята до 220 ° С фурна до златисто кафяво, за около 7 минути. Извадете филийките хляб от фурната и охладете малко.
- Смесете аспержите със зехтин, сол и черен пипер, сложете върху лист за печене. Пече се в предварително загрята до 230 ° C до хрупкавост, за около 7 минути.
- Разстелете филийки хляб с масло. Сложете отгоре шунка и аспержи.
