Шурпа супа а

26

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30мин
    • 0.0.2 Просто ястие
    • 0.0.3 46kcal
    • 0.0.4 5 от 5
    • 0.0.5 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1h 30мин

• Трудност с рецепта
  

  Просто ястие

• Енергийна стойност
  

  46kcal

• оценка
  

  5 от 5

• рецепта

Вкусна, сърдечна супа, приготвена у дома на пържено агнешко със зеленчуци. Агнешкото може да бъде заменено с говеждо месо.

Да започнем!

Съставките

0/10 съставки

• 700 гр. Агнешко или говеждо месо
• 700 г картофи
• 350 г черен пипер
• 300 г домати
• 250 г моркови
• 250 г лук
• 2-3 скилидки чесън
• 3 супени лъжици доматено пюре
• сол и черен пипер
• зелени на вкус

5 из 5 2 1ч 30мин1ч 30мин 46

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. В загрят тиган с обем от четири литра върху зеленчук олио запържете нарязания лук.
2. Добавете добре агнешкото месо, нарязано на кубчета СРЮ.
3. След това добавете измити и също нарязани на кубчета домати.
4. След това добавете измити, обелени семена, прегради и юлиен чушка.
5. След това добавете обелени и измити моркови, нарязани на кубчета сламки. Сложете 3 с.л. доматено пюре всичко да се смеси.
6. Залейте зеленчуците с вряла вода, оставете да къкри за половин час умерена топлина.
7. След това добавете нарязаните на кубчета картофи към яхнията iovoscham.
8. Изсипете вряла вода напълно, леко сол, черен пипер, варете всички заедно за около десет минути.
9. В самия край добавете скилидките чесън, преминали през пресата. Отстранете от топлината.
10. Двайсет минути по-късно, вливащата се супа може да се излее отгоре плочи. Сервирайте нарязаните зелени на шурпа.

Ключови думи:

• агне
• зеленчуци
• първи
• суп