Синя и пилешка супа а

11

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Просто ястие
    • 0.0.3 115.34kcal
    • 0.0.4 5 от 5
    • 0.0.5 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1 час

• Трудност с рецепта
  

  Просто ястие

• Енергийна стойност
  

  115.34kcal

• оценка
  

  5 от 5

• рецепта

Предлагам ви вкусна патладжан и пилешка супа. Необичайна, но успешна комбинация от продукти в супата. Със сигурност включете това ястие в ежедневното си меню. За да му гответе у дома, ще ни трябват следните съставки:.

Да започнем!

Съставките

0/13 съставки

• Пилешко месо с кости – 250 g
• Картоф – 4 грудки
• Лук – 1 бр.
• Патладжан – 1 бр.
• Моркови – 1 бр.
• Сол на вкус
• Подправки на вкус
• Подправка за смес за супа – 1 ч.л.
• Дафинов лист – 2 бр.
• Растително масло – 3-4 супени лъжици. л.
• Вода – 2 L
• Зелен-1/2 лъч
• Пипер в мелницата на вкус

5 из 5 1 1 ч1 ч 115.34

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. От измития иконом на патладжан отстранете корите. нарязани, поръсете със сол, изплакнете под вода за четвърт час, подсушете със салфетка.
2. Нарязваме пилето на парчета и варим 20 минути. Не забравяйте сложете щипка сол и отстранете пяната от бульона.
3. Слагаме картофени пръчици в бульона и готвим за трета час.
4. Прецедете лука с морковите в тиган с масло.
5. След 5 минути добавете кубчетата патладжан в сотето. заедно за 5-7 минути.
6. Поставете сотето към готовия картоф, с него в супата сложете подправки, подправка за супа и дафинов лист.
7. Варете за четвърт час. Извадете тигана от котлона и изсипете супата в чинии, поръсена с пресни билки.

Ключови думи:

• патладжан
• пиле
• суп