Сирене бургери със сирене вътре с пикантни кетчуп

Феновете на по-удовлетворяващи ястия определено трябва да обърнат внимание тази рецепта. Целият успех на тези бургери се крие в необичайното техниката на приготвяне на котлети, пълнени със сирене. Пикантен сос adobo в комбинация с кетчуп перфектно допълва вкуса на сочен телешко и хрупкави кифлички.

Автор на рецептата – Джанет Джонстън – телевизионна водеща и собственик магазин за подправки в САЩ

Споделете с приятели: Време: 25 минути Трудност: лесни порции: 4 Използва се в рецептите обемни контейнери: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.

Състав на рецептата:

Кетчуп чили

• 2,5 с.л. л. червен пипер
• 2 ч.л. сол
• 1 ч.л. подправени чили подправки
• 1/4 ч.л. лют червен пипер
• 2 с.л. кетчуп

бургери

• 1 супена лъжица. настърган чедър
• 1 супена лъжица. червен лук, нарязан на кубчета
• 700 gr. постно говеждо месо
• 3/4 ч.л. смлян черен пипер
• 1/2 ч.л. сол
• 1/2 ч.л. гранулиран чесън
• 1/2 ч.л. риган
• 1/4 ч.л. смлян кимион
• 1 яйце, разбийте леко
• 4 кифлички

Рецепти с подобни съставки: паприка, подправка с чили, черен пипер смлян кайен, кетчуп, сирене чедър, червен лук, смляно говеждо месо, гранули от чесън, риган, кимион, яйца, кифлички с хамбургер

Приготвяне на рецепта:

1. Топъл кетчуп

   Смесете всички необходими съставки и оставете настрана.

2. бургери

   Загрейте скарата на слаб огън.

3. В купа смесете чедър и лук. Оставете настрана.
4. Бъркайте бавно, докато каймата стане хомогенна, черен пипер, сол, чесън, риган, кимион и яйце.
5. От получената маса оформете 4 топки със същия размер. Изравнете ги така, че всяка да е широка 1 см. До центъра такива котлети сложете 1 супена лъжица. л. смес от чедър и лук. надеждно запечатайте сместа и отново сложете месото на топка. Сега сляп от които котлите са с дебелина 2 см всяка. Грил 5 до 6 мин., прелитайки само веднъж.
6. Запържете кифлите отстрани на скарата. между поставете котлети с кифлички, сервирайте с остри кетчуп.