Сирене фондю с колбаси

7

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 314.75kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  30 мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  314.75kcal

• оценка

• рецепта

Има различни видове фондю, които се различават помежду си. по вид сирене и при готвене. В тази рецепта ще направим фондю със сирене Fontina и филийки колбаси. Това е италианска версия на фондю в дома си. Много вкусно!

Да започнем!

Съставките

0/6 съставки

• Кашкавал Fontina – 600 g.
• Мляко – 500 мл.
• Жълтък – 3 бр.
• Масло – 80 g.
• Колбаси – 4 бр.
• Бяло виното – 1/2 чаша

30 мин30 мин 314.75

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Накиснете парчетата сирене в мляко за около час.
2. След това добавете сирене и масло в тигана и гответе на малка огън, за да се разтопи сиренето.
3. След това изсипете разбитите жълтъци и гответе няколко минути, като се разбърква от време на време.
4. В друг тиган сгответе колбаси с малко вода, и в края на готвенето с бяло вино.
5. След това нарежете наденичките на филийки и добавете към сирената маса, разбъркайте всичко добре.
6. Сервирайте фондю с крутони за хляб. Приятен апетит!

Ключови думи:

• вино
• колбаси
• сиренето
• фондю
• Фонтина