Като предястие можете да сервирате синьо десертно сирене. Горгонзола. Разхлабете сиренето и сметаната и сложете върху листата от маруля. Поръсете със семена от нар и печени борови ядки, полейте медом. Photo of the dish:Тара Дон Най- реме: 20 мин. Трудност: лесно Количество: 20 бр. Врецептите използват измерени съдове с обем: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаши (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (с. л.) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 2 с.л. л. борови ядки
- 120 gr. сирене горгонзола
- 1 супена лъжица. л. мастен крем
- 20 средни листа от ендиви
- 1 – 2 с.л. л. мед
- 2 с.л. л. семена от нар
- 20 малки листа мента
Рецепти с подобни съставки: салата от ендиви, сирене горгонзола, борови ядки, нар, сметана, мед, мента
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 180 ° C, разпределете кедър върху листа за печене ядки и запържете във фурната, докато се образува светло златист цвят, 6 – 10 минути. (Контролирайте процеса на готвене като ядки може да изгори!) Извадете от фурната и оставете напълно изстивам.
- В малка купа с вилица или размахване смесете сиренето горгонзола със сметана до гладкост. За всеки поставете половин лист ендиве върху чаена лъжичка смес от сирене и след това налейте малко мед. Поръсете препечен борови ядки и семена от нар и гарнирайте с листа от мента.