Сирене на скара Сулугуни

7

• 4

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 25 мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 274 .54kcal
    • 0.0.4 5 от 5
    • 0.0.5 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки

  25 мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  274 .54kcal

• оценка
  

  5 от 5

• рецепта

Пърженото сирене Сулугуни е чудесно предястие, което позволява насладете се на мекия аромат на вискозно сирене. Приготвянето у дома е просто и бързо.

Да започнем!

Съставките

0/8 съставки

• Сирене Сулугуни – 400 gr.
• Млян черен пипер – на вкус
• Аджика или подправка – на вкус (незадължително)
• Пилешки яйца – 2 бр.
• брашно
• галета
• Растително масло за пържене
• Копър за украса

5 из 5 1 25 мин25 мин 274.54

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Разбийте яйцата с размах. Смесете крекерите с черен пипер. сирене нарязани на равни филийки.
2. Нагряваме добре тигана с дебело дъно и високо стени и загрейте маслото в него.
3. Докато маслото се затопля, пригответе сиренето. За това всеки потопете в парче яйца, след това оваляйте в брашно, потопете яйца и панирани в галета с черен пипер.
4. Запържете готовите парчета от двете страни до оформяне равномерна златна кора. Намокрете излишното масло с хартия с кърпа.
5. Сервирайте горещо, гарнирано със зеленина.