Рецептата за индийски нат тортили, пълнени със сирене, джинджифил и зелен лук.
Tortilla naan – ястие от индийска кухня, приготвя се от безквасно пшенично тесто и започва с различни пълнежи.
Photo of the dish: АнтонисAchilleos Време: Трудност: Лесно обслужване: 4
Рецептата на:
Нарежете наполовина 2 филийки наан торти (или всякакви други торти). Смесете 2/3 с.л. настъргана моцарела, 1/2 ч.л. настърган обелен джинджифил, 1 смачкано перо от зелен лук и щипка сол. Поставете получената смес между половинките на тортата наан. В голям в тиган с незалепващо покритие на среден огън разтопете супена лъжица масло. След това добавете голяма щипка къри на прах сложете пълнени наени торти. Соте 4 минути всяка страна до златист цвят. Нарежете на две парчета. Рецепти с подобни съставки: наан тортили, сирене моцарела, корен от джинджифил, зелен лук, къри
