Сирене Саганаки на скара

Подробна рецепта за закуски със сирене със снимка.

Автор на рецептата – Сара Молтън (САЩ): готвач, телевизионен водещ, кулинарен писател

Споделете с приятели: Сирене на скараВреме: 1 5 минути Трудност: лесни порции: 4 Използва се в рецептите обемни контейнери: 1 чаша (с. л.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.

Състав на рецептата:

  • 225 gr. нарязани 1,5 см. Кашкари кашкавал (можете заменете със сирене фета)
  • 1 пшенично брашно
  • 1/4 чл. зехтин
  • Млян черен пипер
  • 1/4 чл. нарязани листа магданоз
  • Лимонови филийки за украса

Рецепти с подобни съставки: сирене фета, лимон, магданоз

Приготвяне на рецепта:

  1. Оваляйте резенчета сирене в брашно, отърсете излишното. Поставете хладилник, докато маслото се нагрява.В голям тиган с незалепва се на силен огън, загрейте маслото. място филийки сирене и пържете до златисто кафяво от всички страни, около 1,5 минути. от всяка страна. Поддържайте топло вътре печете до следващата партида. Сложете сиренето чиния, черен пипер, поръсете с магданоз и изсипете лимонов сок.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: