Барбекю от ягоди – необичаен и вкусен десерт за пикник. Използвайте жар за печене след месо, за да ги запържите ягоди, нанизани на дървени шишчета. Веднъж плодовете покрити с вкусни белези от скарата, прехвърлете ги на чинии, изсипете вкусен сос от кленов сироп, лимон и мента и се наслаждавайте. И останалите ягоди и сокове в чинията сос, можете да изсипете в тях сладолед, кисело мляко или късчета парчета хранителна стойност на една порция: (4 общо) Калории 1 40, общо мазнини 4 g., наситени мазнини g., протеини 1 g., въглехидрати 27 g., фибри, холестерол mg, натрий mg, захар g. Сподели с приятели: 
Време: 25 минути Трудност: лесни порции: 4 Използва се в рецептите обемни контейнери: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 24 узрели средни ягоди, обелени (приблизително 0,7 кг.)
- 1 супена лъжица. л. растително масло
- 4 супени лъжици. л. кленов сироп
- 1/4 чл. листа от мента разкъсани
- 1 ч.л. ситно настъргана лимонова кора
- 3 супени лъжици. л. лимонов сок
- Специално оборудване: 8 дървени шишчета по 25 всяка вижте накиснати във вода за най-малко 15 минути
Рецепти с подобни съставки: ягоди, кленов сироп, мента, лимон
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте грила или грил тиган на умерен огън и почистете скарата, като я разтриете с четка.
- Докато скара се затопля, поставете ягоди на шишчета, пробивайки всяка ягода с 2 шишчета, за да получите 4 шишчета по 6 горски плодове всяка (с две шишчета те ще бъдат по-лесни върти). В чаша смесете растително масло и 2 с.л. л.кленов сироп. Смажете получената смес с ягоди.
- В малка купа комбинирайте мента, лимонова кора и сок и останалите 2 с.л. л. кленов сироп.
- Скарайте ягодите, докато станат по-меки и маркировки остават на скарата, 3-4 минути от всяка страна. Сервирайте ягоди с поръсване на лимоново-ментов сос.
