Скарак от капелин: видео рецепта - Подробни рецепти със снимки.

Най- реме за готвене
Contents
- 1 Съставките
  - 1.1 Страхотна работа
- 2 стъпки
  - - 2.0.0.1 Ключови думи:
1 час
Трудност с рецепта

Средно ястие
Енергийна стойност

131kcal
оценка
рецепта

Шкара от капелин е любимо ястие на моряците. Тя със сигурност не го прави само от капелин, но от друга малка риба, но готвих от него. Това е много интересно ястие, лесно за приготвяне у дома, но само по себе си се оказва вкусно, ароматно, удовлетворяващо, устата. Всега капелинът е сервиран дори в някои рибни ресторанти. Гответе това оригинално ястие и ги изненадайте. вашето семейство и приятели.

Да започнем!

Съставките

0/8 съставки

капелин (изкормен) – 500 gr.
лук (голям) – 2 бр.
сол на вкус
захар – 2 ч.л.
лимонов сок – 3 супени лъжици
черен чай – 2 торби
слънчогледово масло – 2 супени лъжици.
копър – 10 gr.

1 ч1 ч 131

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

Първо вземете две торби черен чай без аромати и изсипете 500 мл. вряща вода, варете силно чай.
Обелете лука и нарежете на половин пръстени.
Намажете тавата, в която ще се готви шкафът. слънчогледово олио.
Сложете половината нарязан лук на дъното на тигана. на носа лежат един на друг изкормени и измити предварително прясно замръзнал капелин. Поставете отгоре останалия лук, поръсете захар, сол и поръсете с лимонов сок. В допълнение, ако има желание, пак можете да добавите дафинов лист и черен пипер, но по ваша преценка.
Залейте рибата с варен силен чай, затворете капака и поставете на слаб огън за 40 минути, не по-малко. Риба разбира се ще бъде готов за 20 минути, но оставащото време е необходимо за костите в рибата също кипнаха и с тях бихте могли да ядете тях. Преди сервиране можете да поръсите готовото ястие с нарязан копър. Приятен апетит.