Скариди и пържено китайско зеле – подробна рецепта Хранителна стойност на една порция: (4 общо) Калории 490, обща мазнина 12 g, наситени мазнини g., протеини 26 g, въглехидрати 68 g, фибри, холестерол mg, натрий mg, захар g. Сподели с друзьями: 
Photo of the dish:Ryan Dausch Време: 25 минути Трудност: лесни порции: 4 В рецептите обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл. 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Арт.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 600 gr обелени големи скариди
- 1 супена лъжица. л. азиатски чили сос самбал олек с чесън
- 3 супени лъжици. л. растително масло
- 700 gr. Китайско зеле bok choy, нарязано на случаен принцип
- 4 супени лъжици. замразен бял ориз
- 1/3 чл. барбекю сос
- Варови клинове за сервиране
Рецепти с подобни съставки: скариди, бок чой зеле, самбал олек, барбекю сос, ориз, лайм
Приготвяне на рецепта:
- В малка купа комбинирайте барбекю сос с чили сос и чесън и 1/3 с.л. вода. Загрейте 2 с.л. л. растително масло в голям тиган на силен огън. Посолете скаридите и добавете към към тигана. Нежно гответе, докато леко се изпече за 2 до 3 минути. Обърнете и продължете готвенето до непрозрачно, 1 до 2 мин. Сложете в чиния.
- Добавете 1 с.л. л. олио за готвене в тиган. Добави зеле, подправете със сол и запържете, като разбърквате от време на време, докато ярък цвят и нежна хрупка за около 3 минути. Добавете сместа за сос барбекю и скариди. Разбъркайте до гладко и топло в продължение на 30 секунди. или 1 мин
- Загрейте ориза, както е посочено на етикета. Положи на него сервирайте скариди и зеле с филийки лайм Гръцки стил.
