Една от причините за готвене на гребени е това Чудесен източник на протеини с ниско съдържание на мазнини. В допълнение, те бързо сварени и с ненатрапчив вкус вървят добре заедно с много съставки. Нотки на индийската кухня под формата на къри и също ярки акценти от домати и тикви ще помогнат да се създаде от Черупката е полезна и лека закуска. В допълнение, формата на тези Морска храна, сякаш е създадена за чисти шашлици. Споделете с приятели: Време: 30 минути Трудност: лесни порции: 4 Използва се в рецептите обемни контейнери: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 700 gr. гребени, отстранете мускулите на “краката”
- 1 супена лъжица. л. зехтин
- 1 ч.л. къри на прах
- 470 мл. червени или жълти чери домати
- 1 жълти тиквички (с нежна кора), нарязани по дължина на 4 части и резени с дебелина 1 см.
- 4 супени лъжици. л. (60 гр.) Разтопено масло
- 1 ч.л. настърган обелен джинджифил
- 1/4 чл. грубо нарязан килантро
- Варови клинове за сервиране
Рецепти с подобни съставки: гребени, жълти тиквички, чери домати, корен от джинджифил, лайм, къри, килантро
Приготвяне на рецепта:
- Запалете скарата на средно силен огън и намажете решетката растително масло.
- В голяма купа комбинирайте гребените със зехтин и къри на прах; подправете със сол и черен пипер. Растителни гребени чери домати и резенчета жълти тиквички за 8 шишчета 25 всеки см.
- Комбинирайте разтопеното масло в малка купа с джинджифил. Запържете шишчетата, обръщайки се веднъж, покрити до докато не се появят отвътре и отвън марки от скарата (5-7 минути). Извадете от скарата и мазнината масло с джинджифил. Поръсете с цилантро и сервирайте с филийки вар.