Скариди Колеслав

1

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 15 мин
    • 0.0.2 Просто ястие
    • 0.0.3 57,99kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки

  15 мин

• Трудност с рецепта
  

  Просто ястие

• Енергийна стойност
  

  57,99kcal

• оценка

• рецепта

Изглежда прекрасна проста салата от пресни зеленчуци и скариди апетитен и вкусен. Любителите на морските дарове и тези, които се придържат към диета.Приготвянето му у дома изобщо не е трудно.

Да започнем!

Съставките

0/12 съставки

• Бяло зеле – 200 гр.
• Скариди-70 гр.
• 2 скилидки чесън
• Репички 2 броя
• 1 кисела ябълка
• Праз 10 g.
• Оцет-2 с.л.
• Зехтин-1 супена лъжица
• Подправка от корейски морков-2 g.
• Сол на вкус
• Черен пипер на вкус
• Черна сол на вкус

15 мин15 мин 57,99

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Нарежете на ситно репичките. Обелете ябълката от кожата и сърцевината, нарязваме на ивици, а празът на праз на малки кръгчета.
2. В задушаване загрейте растителното масло с нарязано Чесън в корейски стил и подправка за моркови.
3. Нарежете зелето на ивици, поръсете със сол и щипка захар, подправете с оцет и олио. Смесете ръцете и оставете за пет минути.
4. Скариди, чисти от черупките, поставете във вряща вода за 15 секунди. Отделете една за украса, нарязайте останалите на 3 части.
5. Поставете нашето зеле с подправки в центъра на чинията, след това – скариди, ябълкови сламки и репички. Гарнирайте с празни пръстени и цяло скариди, налейте зехтин.
6. Поръсете салатата с прясно смлян черен пипер и черна сол.