За да направите това предястие, ще ви трябва много големи скариди. Те са предварително мариновани в лимонов сок и зехтин и след това на скара. Само няколко минути от едната страна ще бъде достатъчно, за да направи скаридите нежни и умерено еластични. Аневероятна узряла мексиканска салса от узряла сочно манго, подсилваща вар, хрупкава репичка и пикантно прясно кориандър. Контрастна комбинация от тези съставки ще запълни закуската. необичаен екзотичен вкус с нотки на тропически плодове, перфектно допълващи морските дарове. Хранителната стойност на една порция: (общо 6) Калории 250, обща мазнина 1 9 гр., наситени мазнини, протеини 4 g., Въглехидрати 18 g, фибри, холестерол, натрий, захар г. Сподели с приятели: 
Време: 55 минути Трудност: лесни порции: 6 Използва се в рецептите обемни контейнери: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
Марината скариди
- 12 големи скариди
- 1/4 чл. зехтин
- Сок 1 лимон
салса
- 2 липа
- 2 манго, нарязани на кубчета
- 4 – 5 червени репички, нарязани на кубчета
- 1 червен лук, нарязан на кубчета
- 1 супена лъжица. л. чили на прах
- Половин куп пресни листа от цилантро нарязани
- 1/4 чл. зехтин
Рецепти с подобни съставки: скариди, сос салса, манго, вар репичка
Приготвяне на рецепта:
- В голяма купа смесете скаридите със зехтин, лимон сок, сол и черен пипер. Оставете да се маринова за около половин час, докато загреете скарата. Скара скариди с всеки страна, докато станат розови, около 5 минути в зависимост по техния размер.
- Обелете и обелете липите и нарежете между тях мембрани за сегментиране. Поставете сегменти в купа и изцедете сока от мембраните. Добавете останалата част от съставките и микс; сол и черен пипер. Сложете пърженото върху ястието скариди и отгоре със салса.
