Скариди на скара с портокал киноа

Отдайте се на вкусно и леко ястие в средиземноморски стил които хармонично сляха различни текстури и нотки на вкус. море скариди на скара, сервирани с варена киноа с портокалов вкус и аромат. Готвене киноа с портокал жар е чудесна идея да я прикриете малко горчив вкус. Готовата киноа смесена с пресни билки консервиран нахут и цитрусови дресинг, вкус на копче от които Той ще бъде идеално комбиниран с морски дарове. Скаридите могат да бъдат пържени на всяка скара или грил тиган. Няколко минути са достатъчни, за да Хранителна информация на порция: (общо 4-6) Калории 433, обща мазнина 18 g, наситени мазнини g, протеин 23 например, въглехидрати 44 g, фибри, холестерол mg, натриев mg, захар г. Time: 40мин. Трудност: лесно Сервиране: 4-6 Рецептите използват размер вместимост: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаши (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чайна лъжица (с.л.) – 5 мл.

Състав на рецептата:

Киноа

• 1,5 с.л. киноа
• Жест 1 голям портокал

миди

• 18 гребена с размери 4-5 см (приблизително 0,5 кг.), сковани мускули премахнете
• 3 супени лъжици. л. зехтин

Бензиностанция

• 1/4 чл. зехтин
• 1/4 чл. портокалов сок (приблизително 1 голям портокал)
• 2 с.л. л. лимонов сок
• 1 консерва 425 gr. консервирани нахут измити
• 1/3 чл. нарязан магданоз
• Специално оборудване: 12 дървени шишчета дълги 20 см., Напоени за половин час във вода, за да се предотвратят запалване

Рецепти с подобни съставки: киноа, портокали, море гребени, лимон, нахут, магданоз

Приготвяне на рецепта:

1. киноа:

   В средно голяма тенджера смесете 2 с.л. водна киноа портокалова коричка и 1 ч.л. сол и на умерен огън доведе до кипене. Намалете топлината до ниска. Покрийте тигана и гответе, докато цялата течност се абсорбира, 10-12 минути. Разхлабете с вилица покрийте тигана и оставете киноа да втаса още 10-12 минути.

2. миди:

   На умерен огън загрейте грил тиган или загрейте газ или скара на дървени въглища. Поръсете със спрей за готвене. Завод 3 гребен на шишче Прекарайте друго шишче (успоредно на първото) чрез гребени, за да ги улесните да се обърнат. Повторете същото най-много с останалите миди и шишчета, за да получите всичко 6 порции. Поръсете със зехтин и поръсете с 2 с.л. сол и 0,5 ч. л. черен пипер. Пържете до омекване, по 2-3 минути всяка страна.

3. Попълване:

   В малка купа комбинирайте зехтин, портокал и лимон сок, 1 ч.л. сол и 0,5 ч.л. черен пипер.

4. Сложете киноа в голяма купа. Добавете дресинга, нахута и магданоз. Разбъркайте, за да покриете с превръзка. Сол и черен пипер на вкус. Отгоре с скариди на скара и служат.