Обелени на скара скариди Bobby Fly, само 1 5 варени мин., поднесено със сладка и пикантна смес от соя сос, джинджифил, мед, сок от лайм и чесън. Споделете с приятели: Време: 15 минути Трудност: лесни порции: 4 Използва се в рецептите обемни контейнери: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 1/4 чл. плюс още 1 ч.л. соев сос
- 2 с.л. л. плюс още 2 ч.л. тъмно сусамово масло
- 2 ч.л. мед
- 4 скилидки ситно нарязан чесън
- 1/2 с.л. растително масло, разделено на няколко части
- 600 gr големи обелени скариди (20–25 броя)
- 110 gr. омекотено масло
- Сок от 2 лайма
- Около 10 см филийка ситно настърган пресен джинджифил
Рецепти с подобни съставки: соев сос, мед, чесън, скариди, сок от лайм, корен от джинджифил
Приготвяне на рецепта:
- Разбийте в купа 1/4 с.л. соев сос, 2 с.л. л. сусамови семена масла, сок от лайм, мед, джинджифил, чесън и 1/4 с.л. зеленчук масло. Добавете омекналото масло, разбъркайте докато хомогенна консистенция.
- Подправете скаридите със сол и черен пипер и разбъркайте. Облечете гореща скара и гответе в една позиция за 1 до 2 минути. и така от всяка страна или докато достигнат пълна готовност.