Сладки пиперки на скара – подробна рецепта приготовления. 
Photo of the dish: АнтонисАхилеос Време: 30 минути Трудност: лесно. Използвани рецепти. обемни контейнери: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 4 червени сладки чушки, премахнете плодовите бутчета и семената, разрежете наполовина
- 3 супени лъжици. л. зехтин, плюс за триене на чушки
- 2 с.л. л. червен винен оцет
- 2 с.л. л. нарязани пръстени зелен лук
- 2 с.л. л. нарязан магданоз
- 1 ч.л. ситно нарязан пресен риган
- 1/2 ч.л. сол
Рецепти с подобни съставки: сладък пипер, винен оцет, лук зелен, магданоз, риган
Приготвяне на рецепта:
- Настържете чушките със зехтин. Сложете на скара и запържете, завиване, до омекване, 15 минути Сложете чушките в купа, покрийте и оставете за 10 минути, след което отлепете.
- Смесете в отделна купа 3 с.л. л. вино със зехтин оцет, зелен лук, магданоз, риган и сол. Получено наливане смес от чушки.
