За да изобразите костенурките може да бъде изненадващо просто, за това имате нужда вземете орехи, ще бъдат лапи и повдигнете черупката отгоре карамел. Тези бонбони не е необходимо да се приготвят от нулата, всички съставки вече са са в продажба, всичко, което трябва да направите, е да съберете костенурките от ядки, карамел и шоколад. Покажете въображението си да се разколебае костенурките бяха оребрени и върху тях се виждаше шарка. Може би преди да нанесете глазура, поръсвате черупки сладкарски трохи, за да направи черупката да изглежда като звездна костенурка. Или може би покрийте с изгорена захар, за да симулирате лъскава черупка. Важно е да очертаете люспестите блокове с пръчка. уникален модел. И всичко останало може да се фантазира, това и Има една особеност на тези сладкиши. Що се отнася до карамела, най-много Бърз и лесен вариант е да закупите готови близалки. една порция: (общо 24) Калории 159, обща мазнина 10 г, наситени мазнини, протеини 2 g, въглехидрати 16 g, фибри, mg холестерол., натриев мг., захар
Автор на рецептата е Елизабет Лабау, кулинарна писателка, сладкар готвач, хранителен фотограф от Солт Лейк Сити, Юта, САЩ
Time: 30 мин.Трудност: лесно.Работи: 24. Измервани контейнери се използват в рецептите. обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 350 gr меки карамелни сладки (домашни или закупени)
- 170 gr орехи или пекан (препечени половинки)
- 225 gr. полусладък шоколад (също е подходящ шоколад чипс)
Рецепти с подобни съставки: карамел, орехи, ядки пекан, шоколадов чипс (гранули), полусладък шоколад
Приготвяне на рецепта:
- Пригответе лист за печене с фолио или пергамент и поръсена с незалепващ спрей за готвене.
- Поставете ядки в купи от 4 броя, така че всеки да изглежда по различен начин страни (имитиращи лапите на костенурка). Можете също така просто да ги сложите на малки купчини върху лист за печене.
- Ако сладките имат опаковки, свалете ги и сложете карамел купа, подходяща за микровълнова печка. Ако бонбоните са твърде твърди добавете лъжица вода, за да направите масата по-мека. Разтопете се вътре микровълнова, като се разбърква на всеки 30 секунди.
- Оставете карамела леко да се охлади, за да не е прекалено горещо. Сложете малка лъжица за сладкиши или обикновена лъжица малко карамел за всяка шепа ядки. Тези бонбони не бива бъдете измислени, така че не се притеснявайте, ако някъде ядат леко стърчи и “костенурките” няма да се обърнат.
- Разтопете шоколадовите стърготини с помощта на микровълнова печка или на водна баня. Лъжица слой карамел с разтопен шоколад, оставете го да се отцеди леко отстрани и да преместите бонбоните към Карамелът беше изцяло покрит.
- Поставете тавичка за печене с 24 бонбони в хладилник за поне 30 мин., така че шоколадът и карамелът да са добре замразени. За по-добър вкус и Текстура Сервирайте сладкиши на стайна температура. Останалите могат Съхранявайте в херметически контейнер в хладилника или на хладно място. на закрито до 2 седмици.
