Муфини с ягоди и бита сметана – подробна рецепта Хранителна стойност на една порция: (общо 6) Калории 330, обща мазнина 17 g, наситени мазнини 10 g, протеин 4 g, въглехидрати 42 например, фибри 1 g., холестерол 57 mg., натрий 298 mg., захар – g. 
Photo of the dish:Антонис Ахилеос Време: 30 мин. Трудност: Лесни порции: 6 V рецептите използват измерени съдове с обем: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаши (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (с. л.) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 1 торба (250 гр.) Смес за печене на мъфини или мъфини
- 1/4 чл. първокласно пшенично брашно
- 2 ч.л. ситно настъргана лимонова кора
- 1 ч.л. екстракт от ванилия
- 1 супена лъжица. нарязани ягоди
- 2 с.л. л. сладко от ягоди
- 3/4 чл. мастен крем
- 2 с.л. л. пудра захар
Рецепти с подобни съставки: смес за тарталети, брашно премиум, лимонова кора, екстракт от ванилия, ягоди, сладко от ягоди, сметана, захар за глазура
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 190 ° C. Намазваме с растително масло форма с 6 чаши.
- Пригответе тестото от сместа за печене на мъфини, като посочена на опаковката, след това смесете брашно, лимонова кора и екстракт от ванилия.
- Напълнете формулярите с тесто и сложете във фурната. пека мъфини, докато краищата се втвърдят и центровете останат мека, 10 – 12 минути Междувременно смесете ягодите в купа с сладко от ягоди.
- Извадете мъфините от фурната. Направете малки вдлъбнатини отгоре и напълнете всеки 2 ч.л. ягодова смес. Върнете мъфините към печете и продължете да печете, още 5 минути
- Извадете мъфините от фурната и, без да изваждате от формите, оставете за 5 мин. изстивам. Извадете мъфините от формите и продължете да охлаждате. 10 минути Междувременно разбийте с миксер на крем с висока скорост и пудра захар, докато се образува пищна и гъста маса. За покриване кифли останалата ягодова смес и сервирайте с бита сметана.Предлагаме рецепта за мъфини от хурма.
