Сладко от лют пипер

2

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 50 мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 94.24kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  50 мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  94.24kcal

• оценка

• рецепта

Сладко от чили се нарича само условно сладко, но в действителност това е вкусна пикантна подправка, която върви добре печени домашни птици, сирене или печено месо. Такъв сос приготвени вкъщи могат да изненадат вашите близки и скъпи. Не забравяйте да направите такъв сос, ако наистина харесвате пикантен.

Да започнем!

Съставките

0/9 съставки

• чили – 12 бр.
• сладък пипер – 6 бр.
• ябълки – 6 бр.
• захар – 400 g
• кориандър – 1 ч.л.
• карамфил – 2 бр.
• люта подправка – 4 бр.
• босилек (сух) – 1 ч.л.
• оцет (трапезна) – 2 супени лъжици.

50 мин50 мин 94.24

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Изчистваме ябълките от семена и кори, нарязани на парчета. В чушки извадете семената и нарежете. Заспивате със захарта и оставяте нататък няколко часа (може да се остави за една нощ).
2. Натрошете подправката, кориандъра и карамфила в трохи и смесете с босилек.
3. Слагаме зеленчуците на огъня и готвим около 20 минути. Когато станат омекнат, добавете подправки и гответе още 20 минути.
4. Смелете зеленчуците до гладкост с пасатор. Добавянето оцет и довеждаме соса до кипене. Съхранявайте соса в буркани хладилника.

Ключови думи:

• сладък сос
• сладък лют сос
• чили сос
• чили