Сладолед Semifredo с ягоди

2

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 5 ч
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 145.81kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  5 ч

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  145.81kcal

• оценка

• рецепта

Ако харесвате ягоди, тогава не подминавайте тази рецепта и пригответе у дома вкусен сладолед Semifredo с ягоди! Такъв сладолед ще бъде много по-полезен от магазина, ще ви освежи горещ летен ден. Може да се прави на събирания, лятото партита или детски партита. Прави се лесно.

Да започнем!

Съставките

0/6 съставки

• Ягода – 500 грама
• Захар – 100 грама
• Желатин – 10 грама
• Крем 33% – 250 милилитра
• Вода – 30 милилитра
• Пилешки яйце катерици – 2 броя

5 ч5 ч 145.81

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Размножаваме желатина в студена вода, даваме около десет да набъбнат минути.
2. Смесете захарта с ягодите, пюрето с пасатор.
3. Разбийте белите до силна пяна.
4. Разбийте охладения крем до кремообразна консистенция. Разтопете желатина на водна баня, смесете с ягоди и сметана.
5. Въвеждаме белтъците постепенно, разбъркваме.
6. Покрийте формата с фолио, попълнете сладолед, увийте филм. Слагаме го във фризера за четири часа.

Ключови думи:

• ястия с ягоди
• десерти
• ароматизирани ягоди
• ягоди
• сезонно ястие
• ястие от горски плодове
• плодове