13
-
Време за готвене
Contents
- Трудност с рецепта
Обикновено ястие
- Енергийна стойност
145,8kcal
- оценка
5 от 5
-
рецепта
Още едно вкусно предястие за празничната трапеза, която се приготвя у дома от наличните съставки. Предястието също е красиво, това ще зарадва гостите.
Да започнем!
Съставките
0/6 съставки
5 из 5 2 145,8
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
- Покрийте виолетовото с прилепващ филм, поставете осолените чинии риба.
- Сварете яйцето, охладете, настържете протеина, комбинирайте с лъжица заквасена сметана.
- Жълтъците настържете на ситно ренде, също комбинирайте с лъжица заквасена сметана.
- Охладените раци пръчки, нарязани на малки парчета.
- Смелете ракови пръчици със заквасена сметана в блендер.
- Разтворете желатина, предварително накиснат в студена вода водна баня.
- В получените три пълнежа – протеин, жълтък, раци – сложете на лъжица желатин, сол, разбъркайте.
- В купата с рибата сложете първия слой протеин мус. След това – раци и жълтък.
- Покрийте със залепващ филм и извадете на студено поне два часа.
- Преди сервиране внимателно обърнете към ястието, украсете от ще го направя.
Ключови думи:
- морска храна
- Нова година
- празник
- празник
- яйца