Снек торта с пълнеж от раци

13

Още едно вкусно предястие за празничната трапеза, която се приготвя у дома от наличните съставки. Предястието също е красиво, това ще зарадва гостите.

Да започнем!

Съставките

0/6 съставки

5 из 5 2 145,8

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

  1. Покрийте виолетовото с прилепващ филм, поставете осолените чинии риба.
  2. Сварете яйцето, охладете, настържете протеина, комбинирайте с лъжица заквасена сметана.
  3. Жълтъците настържете на ситно ренде, също комбинирайте с лъжица заквасена сметана.
  4. Охладените раци пръчки, нарязани на малки парчета.
  5. Смелете ракови пръчици със заквасена сметана в блендер.
  6. Разтворете желатина, предварително накиснат в студена вода водна баня.
  7. В получените три пълнежа – протеин, жълтък, раци – сложете на лъжица желатин, сол, разбъркайте.
  8. В купата с рибата сложете първия слой протеин мус. След това – раци и жълтък.
  9. Покрийте със залепващ филм и извадете на студено поне два часа.
  10. Преди сервиране внимателно обърнете към ястието, украсете от ще го направя.
Ключови думи:
  • морска храна
  • Нова година
  • празник
  • празник
  • яйца

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: