Сочна лаваня от пита в бавна готварска печка

54

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2h 10мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 209,3kcal
    • 0.0.4 5 от 5
    • 0.0.5 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  2h 10мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  209,3kcal

• оценка
  

  5 от 5

• рецепта

Опитайте нов начин да приготвите вкусна лазаня у дома. Вместо традиционните италиански тестени изделия можете да използвате готови тънък пита хляб. И в бавна готварска печка домашната лазаня ще се окаже равномерна по-сочен, отколкото при традиционния метод на приготвяне. Правим пълнеж от кайма и зеленчуци ястието се оказва много удовлетворяващо! И това беше удобно е да вземете лазаня от мултикукър, трябва да поставите купата прилепващ филм.

Да започнем!

Съставките

0/14 съставки

• Пита – 5 бр.
• Пълнеж – 1 кг
• Лук – 1 бр.
• Моркови – 3 бр.
• Домати – 4 бр.
• Доматено пюре – 2 супени лъжици.
• Зелените – 1 китка
• Сирене – 400 g
• Масло – 70 g
• Брашно – 3 супени лъжици.
• Мляко – 350 мл
• подправки
• Растително масло
• Заквасена сметана – 2 супени лъжици

5 из 5 1 2ч 10мин2ч 10мин 209,3

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Нарежете лука на ситно. Настържете морковите. дребна риба в растително масло.
2. Обелените домати, обелете, нарязайте на ситно. В тигана със зеленчуци добавете домати и доматено пюре. Разбъркайте. Гответе 5 минути.
3. Плънка добавете към зеленчуците. Пържете до омекване. сол, черен пипер, добавете подправки. Отстранете от топлината.
4. Нарязваме ситно зелените. Добавете към каймата.
5. Когато каймата леко се охлади, добавете заквасена сметана. добре да се смеси.
6. Настържете сиренето.
7. Разтопете маслото в тенджера. Бърка се постоянно добавете брашно и налейте мляко. Добавете подправки. Над малък огън гответе, докато сосът се сгъсти. Изсипете половината настърган кашкавал. Разбъркайте добре. Отстранете от топлината.
8. От пита питка изрежете кръгчета по диаметъра на купата за мултикукър.
9. Покрийте дъното и стените на мултикунера с прилепващ филм.
10. Поставете лава за хляб на дъното на мултикукера. Посипете го със сос. Поставете втори слой пита хляб. Поставете каймата на равномерни слоеве, сос и пита хляб отново. Повторете слоевете в този ред няколко пъти. Поръсете най-горния слой лава с останалото сирене.
11. Увийте краищата на прилепналия филм отгоре. Включете бавната готварска печка изгасете режима и гответе 1 час.
12. Без да отваряте капака на мултикукър, задайте режим “Печене”, гответе още 40 минути.
13. След като сте готови да отворите бавната печка и оставете за 1 час.

Ключови думи:

• пита хляб
• лазаня
• бавна готварска печка
• кайма