6
-
Време за готвене
Contents
- Трудност с рецепта
Средно ястие
- Енергийна стойност
10.39kcal
- оценка
5 от 5
-
рецепта
Може би това е една от най-известните заготовки за зимата. без осолените домати няма да струват нито един домашен празник. Затова горещо препоръчваме да ги направите според тази рецепта. Готвенето на вкус за зимата изобщо не е трудно.
Да започнем!
Съставките
0/9 съставки
5 из 5 1 10.39
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
- Измийте добре всички зелени и домати.
- На дъното на консервите сложете половината (от всичко необходимо) количества) черен пипер, копър, чесън, листа от касис, корен хрян.
- Напълнете консервите с домати, а отгоре сложете останалото Зелените.
- Сега пригответе саламура. За 500-700 грама сол, която трябва да изсипете 10 литра вода.
- Залейте бурканите със студена туршия, така че доматите бяха напълно покрити със саламура.
- Покрийте бурканите с капаци, оставете на стайна температура за 3 дни, след това почистете на хладно място.
Ключови думи:
- домати
- сол
- кисели краставички