Солени краставици на час

3

• 2

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1h 05мин
    • 0.0.2 16,5kcal
    • 0.0.3 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1h 05мин

• Енергийна стойност
  

  16,5kcal

• оценка

• рецепта

Ако не сте склонни да въртите консерви за зимата, объркайте с кипенето им и съхранение, но все още искате да туршии – гответе у дома осолени краставици. Тази вкусна закуска не изисква големи енергопотреблението, изчакайте осоляването също няма да има дълго. Да и за такова осоляване не е необходимо, за да се купуват краставици в килограми, достатъчно ще има малка чанта.

Да започнем!

Съставките

0/4 съставки

• краставици – 600 g
• чесън – 1-3 скилидки
• сол – 2/3 ч.л. (Фин)
• копър

z2934 1ч 05мин1ч 05мин 16,5

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Измийте краставиците и ги нарежете на половина или наполовина, сложете в дълбок съд.
2. Притиснете чесъна към дъската с плоската страна на ножа и ударете отгоре. юмрук (удариш по равнината на ножа, а чесънът под него леко пукнатини и най-важното е, че изпуска сок). Тогава, когато чесънът е такъв активира се и започна да раздава аромата си, нарязва го по обичайния начин и добавете към краставиците. Следва копър. Той (като клонки с чадъри) се продава в специални букети за туршия, които могат да се намерят на пазарите. В противен случай можете да добавите нарязан пресен копър.
3. Изсипете сол в краставици, разбъркайте с ръце и всичко това оставете в найлонов плик на стайна температура, изстисквайки излишен въздух от торбата.
4. След час можете да опитате лека закуска – краставици леко prosolilis. Но ако все още имате търпение, толкова повече вие изчакайте, толкова по-солени ще станат краставиците.

Ключови думи:

• веганско меню
• диетични хранения
• зеленчуци и зеленчуци
• постно меню
• кисели краставички